四川尚錦酒店集團(tuán)公司(以下簡稱尚錦酒店集團(tuán))創(chuàng)建于2011年7月26日,是集投資建設(shè)和經(jīng)營管理為一體,專業(yè)從事高星級酒店、文化主題酒店、城市精品商旅酒店等相關(guān)項目的策劃咨詢、規(guī)劃設(shè)計、建設(shè)開發(fā)、經(jīng)營管理,并輸出酒店(物業(yè))管理的綜合性酒店企業(yè)。
尚錦集團(tuán)現(xiàn)擁有尚錦尊、尚錦禮、尚錦品三個注冊品牌,公司旗下的尚錦酒店管理公司是四川省現(xiàn)有的7家甲級飯店管理公司之一,除自營高星級酒店、文化主題酒店、城市精品商務(wù)酒店、“許家菜”、“天府掌柜”、“思饗宴”等著名餐飲連鎖品牌外,還對外成建制受托管理了廣安岳池天羿大酒店、遂寧黃峨大酒店、攀枝花魚米陽光度假酒店、青城花園酒店等各類五星級酒店4家,對外咨詢管理酒店9家,先后承接管理了四川航空股份公司物業(yè)管理、大連銀行成都分行物業(yè)(食堂)管理,深受合作業(yè)主好評。集團(tuán)公司2022年獲得AAA級重合同守信用企業(yè),在行業(yè)內(nèi)率先通過國家ISO9001、ISO45001、ISO14001、ISO2200管理體系標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。
尚錦酒店集團(tuán)秉承“崇尚完美 追求卓越”的企業(yè)精神,致力于開發(fā)建設(shè)高品質(zhì)現(xiàn)代酒店和相關(guān)服務(wù)項目,努力創(chuàng)造高品質(zhì)特色產(chǎn)品,為客人提供高性價比優(yōu)質(zhì)服務(wù),精心構(gòu)建了傳承華夏之禮、踐行中國服務(wù)的“尚錦五禮”禮文化服務(wù)體系、“尚錦五到位”精細(xì)化管理模式(即“責(zé)任到位、培訓(xùn)到位、執(zhí)行到位、檢查到位、獎懲到位”)及“五心員工關(guān)愛”工程體系,有力地推進(jìn)了企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,贏得了市場青睞,取得了優(yōu)異業(yè)績,被原四川省旅發(fā)委樹為“精細(xì)化管理”和踐行“中國服務(wù)”標(biāo)桿企業(yè),被中國飯店協(xié)會評為“中國飯店業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”。尚錦將心無旁鶩,把“5禮”、“5心”、“5W”堅持到底,讓更多的旅行者臨蒞尚錦酒店,親身體驗“禮從心中來”的感動和驚喜,為“打造卓越品質(zhì),力創(chuàng)知名品牌”的企業(yè)目標(biāo)而努力奮斗。
尚錦酒店集團(tuán)歷近九年運營,已經(jīng)形成一套較為完善的、成熟的、系統(tǒng)的集團(tuán)管控制度及各類型酒店管理標(biāo)準(zhǔn),并形成了“尚錦5到位”精細(xì)化管理模式(即“責(zé)任到位、培訓(xùn)到位、執(zhí)行到位、檢查到位、獎懲到位”)。尚錦酒店集團(tuán)自成立以來先后印發(fā)了《尚錦酒店集團(tuán)管理與服務(wù)手冊》、《廣安世紀(jì)飯店管理與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《尚錦翡翠酒店管理與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《尚錦和美酒店管理與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《尚錦禮酒店管理與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《尚錦禮酒店綠色飯店管理制度匯編》、《尚錦酒店集團(tuán)文件匯編》等各類管理制度與工作作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
尚錦酒店集團(tuán)系列管理制度與標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布與實施,標(biāo)志著公司管理向著“科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化”目標(biāo)邁進(jìn)了一大步,是公司從簡約式管理向集約化管理轉(zhuǎn)變的重要舉措。
尚錦酒店集團(tuán)公司標(biāo)準(zhǔn)由總公司管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成。管理標(biāo)準(zhǔn)包含了標(biāo)準(zhǔn)化管理標(biāo)準(zhǔn)、文件管理標(biāo)準(zhǔn)、人事管理標(biāo)準(zhǔn)、財務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)、安全管理標(biāo)準(zhǔn)等29個管理標(biāo)準(zhǔn),工作標(biāo)準(zhǔn)包含了值班經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn)、人力資源部工作標(biāo)準(zhǔn)、辦公室工作標(biāo)準(zhǔn)、財務(wù)部工作標(biāo)準(zhǔn)等工作標(biāo)準(zhǔn)。
尚錦世紀(jì)標(biāo)準(zhǔn)、尚錦翡翠標(biāo)準(zhǔn)、尚錦和美標(biāo)準(zhǔn)、尚錦品酒店標(biāo)準(zhǔn)、尚錦禮酒店標(biāo)準(zhǔn),分別就星級酒店、精品商務(wù)酒店、快捷酒店、主題文化酒店對管理、工作/作業(yè)流程的不同要求,制定了對應(yīng)的管理標(biāo)準(zhǔn)和工作/作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)容全面翔實,實用性強,對各酒店日常培訓(xùn)工作、質(zhì)檢工作提供了依據(jù),為提升管理水平、服務(wù)品質(zhì)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
尚錦酒店集團(tuán)秉承“情滿尚錦一家親”的服務(wù)理念,倡導(dǎo)“有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎!”的中華傳統(tǒng)待客文化,以傳承華夏之禮、踐行中國服務(wù)為己任,著眼“華夏之禮、中國服務(wù)”謀劃尚錦酒店的未來發(fā)展。
自2017年以來公司旗下各酒店OTA網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂平臺客人點評中均獲得4.9分的高分,其中,集團(tuán)所屬的廣安世紀(jì)飯店為四川省第一個獲得攜程網(wǎng)4.9分的旅游星級飯店,四川旅游政務(wù)網(wǎng)進(jìn)行了《讓每一位客人都驚喜和感動》新聞的報道,2018年公司旗下酒店尚錦和美酒店太古里酒店獲得“攜程最受歡迎酒店金獎”。
2015年公司累計收到客人點名表揚信近600封,2016年達(dá)到一千余封,近幾年每年公司收到客人點名表揚信的數(shù)量不斷增加,尚錦的服務(wù)得到了廣大賓客的認(rèn)可。客人們紛紛留言,好評如潮。公司先后以服務(wù)理念“情滿尚錦一家親”為名,印制了《情滿尚錦一家親》系列書籍,里面收集了公司旗下各酒店收到的賓客的精選后的書面表揚信及網(wǎng)絡(luò)賓客好評,這些表揚信有的近千字,有的很簡短,記錄著各崗位員工們服務(wù)的點點滴滴,講述了尚錦服務(wù)給他們帶來的驚喜和感動,表達(dá)了賓客們對尚錦服務(wù)的感受和喜愛。
尚錦酒店集團(tuán)擁有一支高素質(zhì)的專業(yè)酒店管理團(tuán)隊和雄厚的人才儲備,為尚錦酒店集團(tuán)的經(jīng)營發(fā)展提供堅實有力的人力資源保障。尚錦酒店集團(tuán)董事長曹洪明先生曾任四川錦江賓館常務(wù)副總經(jīng)理、岷山集團(tuán)總經(jīng)理,先后獲得四川省杰出青年企業(yè)家、四川旅游風(fēng)云人物、中國改革開放四十周年四川旅游創(chuàng)新突出貢獻(xiàn)人物等榮譽稱號,2019年獲得“四川旅游飯店杰出人才100人”功勛人物獎。尚錦酒店集團(tuán)副總經(jīng)理吳建明,曾先后榮獲“亞太單體酒店聯(lián)盟”杰出總經(jīng)理獎,獲得四川省旅游飯店協(xié)會“2018年度先進(jìn)個人”獎。
集團(tuán)還擁有一大批具有專業(yè)管理知識、實踐經(jīng)驗豐富、工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、勇于開拓進(jìn)取的中、青年優(yōu)秀酒店管理人才。其中酒店職業(yè)經(jīng)理人45人、中級以上酒店管理職稱30人、酒店培訓(xùn)師8人,管理人員全部通過原國家旅游局旅游飯店專業(yè)培訓(xùn)及考核;同時,擁有高級酒店餐飲及客房服務(wù)師30人,中級服務(wù)師62人,黃金管家8人。